キッチンオーケストラ♪

「キッチンオーケストラ♫」

プロセスを大切に。自由な発想で。
夢中になれることが最大の学び

ーみんながレシピの提案者！
　「何を作るか会議」からスタート！

ー「料理を完成させる」という
　　ミッションを通じて
　【思考力、判断力、表現力】を育みます。

子どもたち✖️「食」
素材を知り、考える

コミュニケーションを楽しみ
レシピを作る料理教室

料理を通じて【探求型】学び体験！

2024年春🌸レッスン開催日程
３月26（火）、27（水）．28（木）

①「これどうやって組み立てるのだ？！」
どうやったらこの形のパンができるのか、
図形のように
頭の中で組み立てて形成をする時間

② 何を挟んで作る？
テーマは　
「roll bread」　

今回は頭を使って柔軟に考える時間です。
何を挟むかは話し合い。
おかずパン、甘いパン？小麦アレルギーの方は米粉で対応いたします。
子ども会議をして作るものを決めてからの調理&テーブルをセット実食です。
🍀３月26（火）、27（水）．28（木）10時半から13時半
グループなどでご希望日があればご連絡いただけると嬉しいです。
レッスン料金　6000円

甲子園のcocokitchen教室　（お子様お預かり形式です）
時間の延長をご希望の方ご一報ください

メールでのご予約→cocokitchen1@gmail.com
LINE＠は下記ボタンからご予約可能です。

対象年齢

５歳〜１２歳
ご兄弟のいらっしゃる方は　ご相談ください。

レッスンのメンバーの年齢差が大きな場合は、「何を作るか会議」ではチーム分けをして話し合いをして、調理を開始いたします。
何ができるかな？食材を知り、食材の良さを一緒に体感できるレッスンです。

cocogardenが

大切にしていること

日本を知る！　豊かな自然に感謝！「旬」を知る
「何を食べる？」「何を作る？」　自分の気持ちを考え、伝える
ハッとしたひらめきの瞬間を大切に！
正解はないよ。色々な意見を出し合おう！
自分とちがう意見も聞いてみよう
もっと知りたい！と思えるプログラム
この食べ物　どんな人と繋がっているか考えよう
みんなで食べるとおいしいね！
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

cocogardenは
子どもの想いと言葉を繋ぐキッチンです

毎回、「何を作るかを会議」をして
旬のお野菜を使って完成させる料理教室

どんな食材を使って、どう食べるか。
知恵を絞り興味と関心を広げます。
出来上がった時の喜びは、次の意欲につながります。

ご予約はこちら

01 講師は幼児教育のプロ

講師は二人とも、幼児園教諭、小学校教諭の免許を取得しています。
講師の松原は、現在はリトミック講師として幼児教育の現場で毎日子ども達と関わっています。子どもが大好きで、ワクワクドキドキする瞬間を見逃さない笑顔と愛溢れる講師です。
子ども達のキラリと光る才能や可能性を見逃さず、一人一人の魅力を最大限に引き出します。

講師ホームページはこちら

02 料理のプロの指導

子どもだけだと料理は完成せず、食べられないこともあるのでは・・・？という心配はご無用です。

講師の岩佐は、料理教室cocokitchenを19年主宰しています。

テレビ番組の裏方の料理や、料理の特集などを担当してきた講師と一緒に考え、ひらめきを大切にしながら安全に調理をします。

旬の食材を「テーマの食材」と合わせて、子どもたちの提案でひらめいたもの。作りたいものの中から調理します。

講師ホームページはこちら

03 季節と旬と日本の伝統調味料

薬膳を学び、日本の伝統調味料である発酵食品を学んだ知識をもとに、
食材は基本的に日本の「旬」のものを使用します。
季節の野菜を使った食材を活かした和食、イタリアン、韓国料理、タイ、ベトナム、中華料理、などを作るための
油と調味料も一通り取り揃えております。

2024年春🌸レッスン開催日程
３月26（火）、27（水）．28（木）

①「これどうやって組み立てるのだ？！」
どうやったらこの形のパンができるのか、
図形のように
頭の中で組み立てて形成をする時間

② 何を挟んで作る？
テーマは　
「roll bread」　

今回は頭を使って柔軟に考える時間です。
何を挟むかは話し合い。
おかずパン、甘いパン？小麦アレルギーの方は米粉で対応いたします。
子ども会議をして作るものを決めてからの調理&テーブルをセット実食です。
🍀３月26（火）、27（水）．28（木）10時半から13時半
グループなどでご希望日があればご連絡いただけると嬉しいです。
レッスン料金　6000円

甲子園のcocokitchen教室　（お子様お預かり形式です）
時間の延長をご希望の方ご一報ください

ご予約はLINE@より承っております。
①お名前
②学年
③ご希望日時（複数可）
をお送りください

ご予約はこちら

対象年齢　　５歳〜１２歳
ご兄弟のいらっしゃる方はご相談ください。
レッスンのメンバーの年齢差が大きな場合は、「何を作るか会議」ではチーム分けをして話し合いをして、調理を開始いたします。　何ができるかな？食材を知り、食材の良さを一緒に体感できるレッスンです。

生徒様の声

緊張がすぐにほぐれました！

Y・Iさん

最初の緊張はカードゲームであっという間になれました。携帯ゲームやテレビゲームでもなく、頭を使って協力し合う面白いゲームがあると知りました。家族に紹介したいです。

できた！美味しい！が
すごく嬉しかった。

S・Tさん

お料理を作ると、いい匂いがして、出来上がると嬉しい気持ちになりました。私でも作れるんだ！と自信になりました。お母さんにもお父さんにも作りたいです。

コツがわかって作りたくなる

A・Sさん

料理って難しくて自分にはできないと思っていたけれど、すごく簡単でこれなら家でもお母さんやお父さんに作りたいと思いました。

毎年予約状況をチェックしています

M・Oさん

子どもが料理のあと、お皿の盛りつけが楽しかったと喜んで帰ってきました。
たくさん話を聞いてもらえたと満足したこどもの感想を聞き、毎年予約状況をチェックしています。

小見出し

サンプル太郎

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

よくある質問

Q

料理をさせたことがないのですが、大丈夫でしょうか？

A

「何を作るか作戦会議」をして、できること、できないことを把握します。役割分担をして、調理をします。　最初はできないこと、徐々に慣れていきます。
Q

話し合って決めるということですが、子どもが意見を言えるのか心配です。

A

人の話を聞いて意見をまとめることも、聞いたことを考えることも立派な役割になります。経験は宝です。
Q

見学させていただいてもいいですか？

A

できるだけ子ども達がのびのびとできる環境を心がけています。人数やお子様の意思を尊重しながら対応させていただきます。その日の様子はお写真でお伝えいたします。
Q

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A

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「生きる力」とは？

　文科省のHP ＜新指導要綱＞「思考力・判断・表現力」

2019年より学習指導要綱が変わりました。
暗記だけでなく、「考える力」「伝える力」
そして思考力と表現力が必要になる時代。

必要なスキルを今一度考えよう！

受動的な学びではなく
【能動的に学ぶ】

受動的でなく、能動的に学ぶ。

興味関心が芽生え、探究心、好奇心を

育てるアプローチをしていく場として、

子供の成長を応援します。

コミュニケーションスキルを伸ばす

「言いたいことを言う」と言うのが目的ではありません。意見が違う時どうするのか？

料理を「作る」目的を通じて

コミュニケーションのスキルを伸ばします。

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ボタン

【want が沢山あると人生楽しい】
「should」と「must」だけじゃない楽しみ

楽しむスキル、興味関心と探究心を育てる
小さな「今日の一皿」を通じて、その達成感を味わっていただき、
日常の暮らしを豊かにする。
そんな時間をお子様と重ねていきます。

LINE@はこちら

ご予約はこちら

教室情報

店舗名	cocokitchen 料理教室
LINE@	https://lin.ee/jCVi04w
住所	〒663-8181 兵庫県西宮市若草町
アクセス方法	JR甲子園口　徒歩20分阪神甲子園駅　徒歩20分阪神鳴尾駅　徒歩8分
お電話番号	090−3652−8146
駐車場	教室周辺にコインパーキングがございます。
お申し込み	LINE@にてお申し込み後、場所の詳細をお送りいたします。 ※ご予約後、場所や詳細、お振込先をお知らせいたします。
キャンセルポリシー	ご予約後、場所や詳細、お振込先をお知らせいたします。キャンセルは　 3日前より50% （ご返金対応いたします）
見出し	ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。